和《宁德市公筷公勺使用规定》。在这次检查中，有两家经营主体被发现没有使用公筷公勺，因此被责令立即整改，并收到了全市首张公筷公勺警告处罚文书。
当天，蕉城区市场监管局的执法人员根据相关法律法规，对一家未使用公筷公勺的饭店进行了警告，并现场进行了教育，引导其改正。这家饭店既没有引导消费者使用公筷公勺，也没有提供分餐服务，违反了《宁德市公筷公勺使用规定》。在发出警告后，执法人员要求饭店负责人立即配备公筷公勺，并现场引导消费者正确使用公筷公勺。
“处罚不是最终目的，而是管理的必要手段。通过强制性的教育和惩罚，可以让人引以为戒。”蕉城区市场监管局的相关负责人表示，蕉城区通过文明促进条例“硬制度”来促进市民文明习惯的养成，依法纠正和惩处不文明行为，这有助于提升市民的文明素质和城市的文明程度，也有利于推动社会主义核心价值观的落实。
记者手记：尽管处罚的金额可能不大，但其意义却是深远的。现在，越来越多的人意识到了围桌共食、不使用公筷的饮食方式所隐藏的健康隐患。餐饮行业倡导使用公筷公勺有助于推动文明健康的用餐社会新风。通过义务性规定约束饭店不提供公筷公勺，是行之有效的。全市首张公筷公勺罚单具有标志意义，从提倡到义务，把提供公筷公勺作为义务性规定，可以培养现代社会公民的责任意识，让社会变得更加文明。
